L’AgriBirrificio Fria nasce da un’idea, produrre birre dove il territorio sia al centro del progetto, per questo l’azienda agricola coltiva le proprie materie prime, dall’orzo alle spezie e produce birre speciali in linea con la stagionalità delle spezie coltivate.

L’impegno è quello di produrre birre agricole del nostro territorio, sfruttando le opportunità che la terra ci mette a disposizione.

La SAISON Belga, una birra nata dalla necessità di dissetare i saisonniers (lavoratori stagionali) delle aziende agricole del luogo che coltivano direttamente le materie prime per le birre direttamente in azienda, come l’AgriBirrificio Fria. Bèta sarà sempre presente in birrificio mentre le stagionali aromatizzate limitate presenteranno al collarino la spezia/aroma protagonista della stagione.